×
Slider

Entenda o que é a doença celíaca

Você conhece alguém que não pode comer nenhum alimento derivado de farinha de trigo, como pães, bolos, bolachas, pizza etc. Então, a pessoa que não pode comer esses alimentos, e tantos outros, possui intolerância ao glúten, causada pela doença celíaca. O glúten é uma proteína…